

Biokiaは、フィンランドデイにて提供させて頂きます。
2017年11月11日(土)に、北欧のフィンランド尽くしの一日を体感できる「Finland Day 2017」を開催します。
フィンランドは独立100周年を迎える日本から最も近いヨーロッパ。そんなフィンランドを身近に感じることができるフィンランド尽くしのイベント「Finland Day」は昨年の開催も好評を頂き、今年も開催いたします。
多彩なフィンランドゆかりのゲストを迎えたスペシャルトークイベント、フィンランドな物販、ワークショップなど今年も盛りだくさん。フィンランドが好きな方も、フィンランドを知らない方も様々な方が楽しめるイベントです。
2017年11月11日(土) 10:00~17:30
心斎橋 ドゥラポエキシビジョンスペース
大阪市中央区博労町4-6-14 ラポビル1F&2F
地下鉄 心斎橋または本町から徒歩5分
- 御堂筋線,長堀鶴見緑地線:心斎橋駅 3番出口(御堂筋側・長堀通側)
- 御堂筋線,中央線:本町駅 15番出口(御堂筋側)
- 四つ橋線,中央線:本町駅 22番出口(四つ橋側)

9月23日アエラスタイルマガジン2017年秋号の「秘書課の手みやげ」ページにて駐日アイスランド大使館の大使秘書山中さんが ビオキアのベリージュース(ビルベリージュースとリンゴンベリージュース)をご紹介してくださいました。
表紙はサッカー日本代表の長谷川誠選手です。
全国書店にて発売中です。是非、ご覧ください!

フィンランドのフルーツ“リンゴンベリー”をふんだんに使ったディナーコースです。
アミューズからメイン、デザートまでさまざまな味わいをお楽しみください。
- 期間
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2017年8月10日(木)~9月30日(土)
17:30~23:00(L.O. 22:30)※要予約(前日15時まで)
- 料金
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8,500円/お1人さま
メニュー
- アミューズ1皿目
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ディル香るマリネサーモン“グラヴラックス”の瞬間燻製
- アミューズ2皿目
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ミニパテとリンゴンベリーのコンフィチュール
- 温前菜
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フォアグラのポワレ 北欧のミックスベリーのコンポテとガストリック
- 魚料理
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サーモンのムニエル リンゴンベリー入りのブールコンポゼとヴァンブランソース
- 肉料理
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平牧金華豚肩ロース肉のグリエ リンゴンベリーのソース
- デザート
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リンゴンベリー風味の桃のコンポート クランベリーとベルベーヌのジュレ
桃のソルベを添えて
- 小菓子
- 食後のお飲みもの
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コーヒー、紅茶、ハーブティーより
※予約制(前日15時まで)
※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
※未成年のお客さまへのアルコールの提供はお断りしております。
※お米は国産米を使用しております。
※表記の料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※写真はイメージです。
横浜・神戸で期間限定で開催されているPop up shop「北欧屋台」にてbiokiaを販売しています。
人気ブランドの北欧雑貨をはじめ、リサ・ラーソンなどの北欧キャラクターグッズ、北欧アクセサリーや注目の北欧フードなどを取り揃えていますので、是非お立ち寄りくださいませ♪
「北欧屋台」ランドマークプラザ 夏休み 2017
会期/~2017年8月31日(木)
開催場所/ランドマークプラザ 3F イベントスペース(神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1)
開場時間/11:00~20:00
・8月5日(土)~15日(火)は~20:30
「北欧屋台」そごう神戸
会期/2017年8月4日(金)~16日(水)
開催場所/そごう神戸店 本館9階 催会場(神戸市中央区小野柄通8-1-8)
開場時間/10:00~20:00
・最終日8月16日(水)は~18:00

6月20日(火)から、フィンランドの童話『ムーミン』のオフィシャルブランドショップ「ムーミンショップ」二子玉川店で、「ビルベリーヨーグルト 550円(税別) 」と「リンゴンベリーヨーグルト 550円(税別)」の販売を開始いたします。
体に優しく、美容効果もあるフィンランド産スーパーベリー「biokia(ビオキア)」を使用したヨーグルトベースのドリンクです。
【biokia(ビオキア)】
・ビルベリー
フィンランド産のワイルドフードの一つでもっとも人気のあるビルベリー。
白夜による紫外線から身を守るため、栽培種のブルーベリーの約6倍のアントシアニンが含まれています。
アントシアニンは目の健康をサポートしてくれる栄養素の一つです。
フィンランドのビルベリーは抗酸化力が高く、ビタミンEとKと同様に食物繊維、銅、マンガンも豊富です。
・リンゴンベリー
フィンランドのワイルドフード、リンゴンベリー(コケモモ)。
プロアントシアニジンとレスベラトロールが豊富に含まれています。
プロアントシアニジンとは非常に生理活性が高く、人体の弱アルカリ環境においても毛細血管の保護作用や
活性酸素の除去にも優れた能力を発揮します。
飲む化粧品と呼ばれていて、皮膚老化の予防をサポートしてくれます。
アルブチンもふくまれており、シミ予防効果が期待できます。
有機酸・ビタミンC・βカロテン・ビタミンB類の他・カリウム・カルシウム等を含んでいます。

ゲートホテル雷門13F R(アール)レストラン&バーでは、期間限定で「THE GATE HOTEL 雷門 by HULIC x biokia ~フィンランドフェア~」を開催いたします。
総支配人 兼 総料理長・安間による独立100周年を迎えるフィンランドからベリーのブランド”biokia”とのコラボレーションメニューをご用意いたしました。
ランチでは、特別ランチメニューとして”biokia Lunch”を提供いたします。
期間:2017年3月27日(月)~4月5日(水)
時間:11:30~14:00
料金:3,000円
内容:アミューズ、サラダ、スープ、魚、肉、デザート、パン、コーヒー又は紅茶
その他、朝食では”biokia”のベリーをドレッシング、ヨーグルト、サラダコーナーの各箇所にてお楽しみいただけます。(時間 6:30~10:00)
また、”biokia”のベリージュースを使用したカクテルも2種類ございます。(時間 6:30~24:00)
町の賑わいを少し離れて、浅草の町並みと東京スカイツリー(R)を眺める落ち着いた空間でのランチタイムはいかがでしょうか。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
(レストラン直通TEL:03-5826-3876)

ショコラフィンランド、バレンタインイベント開催情報
フィンランドの個性的なチョコレートブランドを集めた「ショコラフィンランド」2017年第一弾は、全国5都市の百貨店でのバレンタインイベント!
ビオキアも参加致します。
2/1-2/5 サロン・デュ・ショコラ(東京国際フォーラム)
2/1-2/14 日本橋三越「スウィーツコレクション」
2/1-2/14 大丸札幌店「ショコラプロムナード」
2/2-2/14 仙台藤崎「ショコラマルシェ」
2/1-2/14 近鉄奈良店「ショコラコレクション」
2/1-2/14 博多阪急「博多阪急のバレンタイン2017」
一部の百貨店では、ショコラティエの来日やフィンランドチョコレートセミナー開催やバレンタインラテ提供も企画していますので、スケジュール確定しだいアップ予定です。
※サロン・デュ・ショコラはメルセデスショコラトリーのみの出展になります。
チョコレート各ブランドの詳細は以下のリンクよりご覧ください。

北欧屋台 クリスマスマーケット」開催中です!
12/1〜12/25まで川崎のマルイ溝口
11/30〜12/21横浜みなとみらいのランドマークプラザに北欧屋台が帰ってきます💕
1Fのメインストリートで盛りだくさんのラインナップでお迎えします👍
biokiaの商品ラインナップも充実させて頂いています。

12/10(土)~11(日)に東京国連大学でNordic Lifestyle Market に出店致します。
今回は、フィンランドのロバーツコーヒー、ホットベリー(リンゴンベリー・ビルベリー)もご用意してお待ちしております。
お待ちしております。
〒150-0001 東京都 渋谷区渋谷区神宮前5–53–70
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