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【お知らせ】11月11日大阪フィンランドデイにて提供させて頂きます。
finland day 2017

Biokiaは、フィンランドデイにて提供させて頂きます。

2017年11月11日(土)に、北欧のフィンランド尽くしの一日を体感できる「Finland Day 2017」を開催します。

フィンランドは独立100周年を迎える日本から最も近いヨーロッパ。そんなフィンランドを身近に感じることができるフィンランド尽くしのイベント「Finland Day」は昨年の開催も好評を頂き、今年も開催いたします。 多彩なフィンランドゆかりのゲストを迎えたスペシャルトークイベント、フィンランドな物販、ワークショップなど今年も盛りだくさん。フィンランドが好きな方も、フィンランドを知らない方も様々な方が楽しめるイベントです。

2017年11月11日(土) 10:00~17:30 心斎橋 ドゥラポエキシビジョンスペース

大阪市中央区博労町4-6-14 ラポビル1F&2F 地下鉄 心斎橋または本町から徒歩5分

  • 御堂筋線,長堀鶴見緑地線:心斎橋駅 3番出口(御堂筋側・長堀通側)
  • 御堂筋線,中央線:本町駅 15番出口(御堂筋側)
  • 四つ橋線,中央線:本町駅 22番出口(四つ橋側)

http://www.drapeau.co.jp/access/

アエラスタイルマガジン2017年秋号に掲載されました
アエラスタイルマガジン

9月23日アエラスタイルマガジン2017年秋号の「秘書課の手みやげ」ページにて駐日アイスランド大使館の大使秘書山中さんが ビオキアのベリージュース(ビルベリージュースとリンゴンベリージュース)をご紹介してくださいました。 表紙はサッカー日本代表の長谷川誠選手です。 全国書店にて発売中です。是非、ご覧ください!

【お知らせ】フィンランドをテーマにした期間限定ディナー
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フィンランドのフルーツ“リンゴンベリー”をふんだんに使ったディナーコースです。 アミューズからメイン、デザートまでさまざまな味わいをお楽しみください。
期間
2017年8月10日(木)~9月30日(土) 17:30~23:00(L.O. 22:30) ※要予約(前日15時まで)
料金
8,500円/お1人さま

メニュー

アミューズ1皿目
ディル香るマリネサーモン“グラヴラックス”の瞬間燻製
アミューズ2皿目
ミニパテとリンゴンベリーのコンフィチュール
温前菜
フォアグラのポワレ 北欧のミックスベリーのコンポテとガストリック
魚料理
サーモンのムニエル リンゴンベリー入りのブールコンポゼとヴァンブランソース
肉料理
平牧金華豚肩ロース肉のグリエ リンゴンベリーのソース
デザート
リンゴンベリー風味の桃のコンポート クランベリーとベルベーヌのジュレ 桃のソルベを添えて
小菓子
食後のお飲みもの
コーヒー、紅茶、ハーブティーより
※予約制(前日15時まで)
※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。 ※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。 ※未成年のお客さまへのアルコールの提供はお断りしております。 ※お米は国産米を使用しております。 ※表記の料金にはサービス料・消費税が含まれております。 ※写真はイメージです。

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