商品紹介
フィンランドのワイルドフードの一つでベリーの中で最も人気のあるビルベリー。実のなる夏季には、白夜による紫外線から実を守るため、ポリフェノールと抗酸化成分を豊富に含んでいます。栽培ブルーベリーの約6倍の天然アントシアニンが含まれています。ビタミンEとKと同様に食物繊維、銅、マンガンも豊富です。
- 100%ナチュラルなワイルドビルベリーパウダー
- ドライワイルドビルベリー
- ワイルドブルー系のベリーパウダーをあわせたミックスブルーベリーパウダー
- チョコレートコーティングしたワイルドビルベリー
- フィンランドの家庭の味を再現したビルベリージュース
を展開しています。
リンゴンベリー
フィンランドのワイルドフード、リンゴンベリー(コケモモ)はプロアントシアニジンとレスベラトロールが豊富に含まれています。プロアントシアニジンとは非常に生理活性が高く、人体の弱アルカリ環境においても毛細血管の保護作用や活性酸素の除去にも優れた能力を発揮します。飲む化粧品と呼ばれていて、皮膚老化の予防をサポートしてくれます。また、プロアントシアニジンには尿路への細菌の付着を防ぐ作用があると期待されています。
リンゴンベリーは抗酸化作用においては、数あるベリーの中でも最も秀でたベリーの一つです。
レスべラトロールは強力な抗酸化作用を持つことで最近注目されています。ポリフェノールの一種です。アルブチンもふくまれており、シミ予防効果が期待できます。有機酸・ビタミンC・βカロテン・ビタミンB類の他・カリウム・カルシウム等を含んでいます。
biokiaのフィンランド産リンゴンベリーは、ワイルドフード(自然栽培)のものを使用しています。
リンゴンベリージュース、ドライリンゴンベリー、チョコレートリンゴンベリーは加糖しております。
パウダーは添加物等一切含んでいない100%ナチュラルな商品です。
シーバックソーンベリー
シーバックソーンが含む豊富なビタミンとフラボノイドが北欧では昔から知られています。オレンジ色の果実で、北欧やアジアの厳しい環境下で群生しています。育つシーズンが短く、棘が多く、ネバネバして、しかも収穫には注意を要する為、とても貴重な果実です。シーバックソーンは、唯一果実種の中で植物性油を含んでいます。その油分には、不飽和脂肪酸(オメガ3・6・7・9)が含まれています。各種ビタミンACE・ミネラル・ファイトケミカルなど200種類以上の栄養素を含むスーパーフードです。「オメガ7系」は第3の脂肪酸として、医療、美容分野からも注目を集めています。
biokiaでは100%ストレートタイプのシーバックソーンジュースとフリーズドライ加工したパウダーを取り扱っております。
クランベリー
クランベリーは、ブルーベリーと並び欧米ではもっともポピュラーなフルーツの一つです。クランベリーについては、人の手を加えず自然の力で育まれたワイルドフードのクランベリーのみを使用しています。
プロアントシアニジン・食物繊維・ビタミンC・カルシウム・フラボノイド等を含んでいます。クランベリーは他のベリーに比べ、キナ酸を豊富に含んでいます。キナ酸とは、体内で酸性の強い物質(馬尿酸)に変化し尿のpHバランスを酸性に保ち、菌の増殖を抑制するとともに、老廃物の排出を助ける働きがあります。また、殺菌作用が強く腸内の悪玉菌を減らす事が期待できます。
添加物等一切含んでいない100%クランベリージュースとクランベリーパウダーの他に、食べやすく加糖したドライクランベリーを展開しています。